L'Hôtel La Unión, se trouve en plein centre de la ville de Cienfuegos, à seuls 7 kilomètres de l'aéroport. Il offre tous les services d'un hôtel moderne et, en même temps, il se maintient fidèle au vieux style colonial. L'hôtel dispose aussi d'un important centre commercial pour toutes les poches et toutes les exigences.
Fondé il y a plus de 130 ans, l'Hôtel La Unión a été restructuré et inauguré en juillet de l'année 2000. Dans son époque d'or, l'hôtel connut des hôtes historiques, comme le Capitaine Général Arsenio Martínez Campos, l'illustre patriote Juan Gualberto Gómez, ou l'insigne architecte José Raúl Capablanca.
Les chambres disposent de tout ce qu'on peut demander à un hôtel de quatre étoiles: air climatisé, coffre-fort, baignoire, TV et radio, frigobar, réfrigérateur et sèche-cheveux.