L'Hôtel Beltrán de Santa Cruz est en réalité une grande maison élégante du XVIIIme siècle, très près de la Place Vieille (l'une des plus belles de La Havane Vieille) et de la rue San Ignacio. Si vous cherchez un des point de La Havane Vieille les plus authentiquement coloniaux, vous voilà à l'endroit idéal.
L'édifice qu'aujourd'hui est l'Hôtel Beltrán, a été construit en l'année 1770 par Gabriel Beltrán de Santa Cruz et Aranda, lequel reçut en 1770 le titre de Comte de Jaruco. La propriété de la maison est allée successivement aux descendants de l'un des plus illustres citoyens de La Havane, le marquis de Cárdenas de Monte Hermoso.
L'Hôtel Beltrán de Santa Cruz est géré par Habaguanex, une entreprise de restauration, pourtant tous les profits de l'hôtel sont destinés à la restauration du Centre historique.
Le fait d'avoir affaire à de vieilles maisons coloniales transformées en hôtel n'est pas un cas insolite à Cuba, bien au contraire, c'est assez fréquent, au point qu'on le trouve aussi dans d'autres provinces de Cuba et pas seulement à La Havane. Toutefois, dans le cas de l'Hôtel Beltrán nous nous trouvons devant l'une des réalisations les plus réussies, et le voisinage des lieux les plus stratégiques du centre historique font de cet hôtel une option extrêmement attrayante pour tous les amants des centres historiques, de l'art, de l'histoire et de l'architecture.